Casa Romana Vini
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Tinto

Quinta da Escusa Harvest

Notas de Viticultura Todas as uvas foram colhidas nas nossas vinhas 'Senhora das Virtudes' e 'Senhora da Escusa', localizadas na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior, denominação de origem Santarém (DOC Santarém). Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde. Ambas as vinhas são cultivadas com recurso a práticas sustentáveis, certificadas pelas 'Normas de Produção Integrada'. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica e, para tal, recorremos à não mobilização do solo e à aplicação de estrume de origem natural.
Notas de Enologia

Apresenta-se com cor rubi intenso e aromas de frutos vermelhos maduros com notas de cânfora e ligeira tosta. Na boca revela-se fresco com taninos sedosos de boa dimensão, alguma vivacidade e bem balanceados.

Termina com intensidade média, boa untuosidade e excelente equilíbrio final.